Paix DieuPaix Dieu is een Tripel, die wordt gebrouwen door Brasserie Caulier in België. De basissmaak van deze Tripel is zoet, bitter en licht zuur. Paix Dieu is een fruitig en kruidig bier. De aroma’s komen je tegemoet als je een slok neemt van dit heerlijke bier. Daarnaast zijn koriander en vanille ook goed waarneembaar. […]
Saison Dupont & Bruschetta’s
Bier- en Spijsproeverij La CantinaBij La Cantina in Lemmer heb ik op zaterdag 25 november 2023 een Bier- en Spijsproeverij georganiseerd. Eén van de Bier- en Spijscombinaties was Saison Dupont & Bruschetta’s. Deze bruschetta’s waren belegd met 3 verschillende toppings. Saison DupontDe basissmaak van Saison Dupont[1] is bitter, licht zoet en heel licht zuur. Het […]
Sergeant Pepper
Sergeant PepperSergeant Pepper is een Saison van Oersoep. De basissmaak is bitter, licht zoet en licht zuur. Het is een fruitig, kruidig en droog bier. Bij het proeven is sinaasappel waarneembaar. En ook het pepertje van Sergeant Pepper is goed te proeven. De afdronk is droog en bitter. Bij het brouwen van dit bier zijn […]