Gulpener Bierbrouwerij – Rein Arjan Zijlstra

Gulpener Hopfest 2024

Rein Arjan Zijlstraseptember 16, 2024september 16, 2024BierblogBarrel Aged, Blond, Château Neubourg, Château Neubourg ongefilterd, Dutch Beer Challenge, Gulle Tinus, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, Gulpener Blond vleugje vlierbloessem, Gulpener Extra Vanilla Stout, Gulpener Hopfest, Gulpener Korenwolf Wit, Gulpener Vrund, Hoeve Groenendaal, hoppluk, Jan-Paul Rutten, Milk Stout, Pilsener, vries-destillatie, Witbier

Gulpener Hopfest 2024Dit jaar heb ik alweer voor derde keer het Gulpener Hopfest bezocht. Op zondag 8 september 2024 vond het Gulpener Hopfest en de hoppluk plaats. In de plaats Reijmerstok wordt het Gulpener Hopfest georganiseerd. Reijmerstok ligt ongeveer 4,5 km ten zuiden van Gulpen.Met een aantal Gulpener Vrunden, die ik erg goed ken (via […]

Lees verder

Gulpener Barrel Aged Quadrupel – Jamaican Rum

Rein Arjan Zijlstraaugustus 15, 2024augustus 15, 2024BierBarrel Aged, Chocolade brownies met noten, Gulpener, Gulpener Barrel Aged, Gulpener Barrel Aged Quadrupel - Jamaican Rum, Gulpener Bierbrouwerij, Quadrupel

Gulpener Barrel Aged Quadrupel – Jamaican Rum Deze Gulpener Quadrupel heeft 10 maanden gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten uit de Nassau Valley in Jamaica. Het is een kruidig, fruitig en alcoholisch bier. Tonen en smaken van vanille, rum, rozijnen en karamel komen goed naar voren. De smaak van het bier is zoet en bitter. Daarnaast komen […]

Lees verder

Gulpener Korenwolf Wit & Vispakket met kabeljauwfilet

Rein Arjan Zijlstrajuni 30, 2024augustus 15, 2024Bier & SpijsBier- en Spijsproeverij, Dutch Beer Challenge, Gepofte aardappel, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, Gulpener Korenwolf Wit, Kabeljauw, La Cantina, Lemmer, Vispakket, Witbier

Gulpener Korenwolf WitDe basissmaak van de Gulpener Korenwolf Wit is zoet, zuur en licht bitter. Banaan, tonen van sinaasappel en koriander zijn duidelijk waarneembaar. Gulpener Korenwolf Wit is een fruitig, volmondig en licht kruidig bier. Gulpener Korenwolf Wit is een Witbier en bevat 6% alcohol. De naam Korenwolf is afkomstig van de wilde hamster, die […]

Lees verder

Hop, deel 2

Rein Arjan Zijlstrafebruari 29, 2024maart 12, 2024Bierblogaromahop, Gulpener Bierbrouwerij, Hallertau, hop, hopbellen, hoppellets, hoppluk, Humulus Lupulus, Plzeň, Reijmerstok, Tettnang, Zatec

HopIn mijn vorige blog over Hop heb ik al aangeven dat Hop een zeer snelgroeiende klimplant is. De hopplant heet in het Latijns ‘Humulus Lupulus’. Humulus is een verwijzing naar het oud Germaanse woord voor hemel, waar de hopplant naar toe groeit. En Lupus betekent in het Latijns wolf, het meest agressieve dier in de […]

Lees verder

Hop

Rein Arjan Zijlstrafebruari 27, 2024februari 27, 2024Bierblogaromahop, bitterhop, dual-purpose hop, Gulpener Bierbrouwerij, hop, hopbellen, Humulus Lupulus, Reijmerstok

HopWat is hop eigenlijk? Hop (Humulus Lupulus) is een zeer snel groeiende klimplant. Hop wordt ook wel gezien als het belangrijkste kruid, dat in bier wordt gebruikt. Door velen wordt hop ook wel gezien als de ‘ziel van het bier’. Hop is een klimplant en familie van de Cannabinaceae. En zoals je uit de naam […]

Lees verder

Gulpener Hopfest 2023

Rein Arjan Zijlstraseptember 12, 2023september 12, 2023BierblogChâteau Neubourg, Château Neubourg ongefilterd, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, Gulpener Hopfest, Gulpener Vrund, hoppluk, IPL, Jan-Paul Rutten, Pilsener, Ur-Hop, Weizen

Gulpener Hopfest 2023Dit jaar heb ik voor de tweede keer het Gulpener Hopfest bezocht. Op zondag 10 september 2023 vond het Gulpener Hopfest en de hoppluk plaats. Het Hopfest(ival) was dit jaar gratis toegankelijk voor iedereen. Zowel Gulpener Vrunden, introducees en andere bierliefhebbers waren van harte welkom.Met een aantal Gulpener Vrunden, die ik erg goed […]

Lees verder

Gulpener Hopfest 2022

Rein Arjan Zijlstraseptember 30, 2022september 12, 2023BierblogChâteau Neubourg, Château Neubourg ongefilterd, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, Gulpener Hopfest, Gulpener Vrund, hoppluk, IPL, Jan-Paul Rutten, Pilsener, Ur-Hop

Gulpener Hopfest 2022Op zondag 11 september 2022 vond het jaarlijkse Gulpener Hopfest plaats. Elk jaar wordt dit Hopfest(ival) op de tweede zondag van september gehouden. Speciaal voor iedereen die Gulpener Vrund is (en introducees zijn natuurlijk ook van harte welkom). Op deze dag vindt de jaarlijkse hoppluk plaats. Dit jaar werd de hop geplukt in […]

Lees verder

Gulpener Château Neubourg

Rein Arjan Zijlstraseptember 5, 2022augustus 15, 2024BierChâteau Neubourg, Dutch Beer Challenge, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, Pilsener

Château NeubourgDe smaak van deze Pilsener is bitter, licht zoet en heel licht zuur. Daarnaast is dit bier fruitig, bloemig, grassig, kruidig, moutig en hoppig. Het is een zeer verfijnd bier. De afdronk van deze Pilsener is bitter.Château Neubourg is vernoemd naar het adellijke renaissancekasteel Neubourg, dat op slechts 1 km afstand van de Gulpener […]

Lees verder

Gulpener IJsbock

Rein Arjan Zijlstrajanuari 31, 2022augustus 15, 2024BierElfstedentocht, Gulpener, Gulpener Bierbrouwerij, IJsbock, vries-destillatie

Gulpener IJsbockVoor het brouwen van Gulpener IJsbock wordt een speciale techniek gebruikt, die vries-destillatie wordt genoemd. Bij deze brouwtechniek wordt het gebrouwen bier, de Tarwe Dubbelbock, na vergisting gekoeld tot -20 graden Celsius. Hierdoor bevriest een deel van het water en worden de alcohol en de aroma’s geconcentreerd. Er ontstaat een krachtig bier met een […]

Lees verder

Gulpener Ur-Hop

Rein Arjan Zijlstrajuli 31, 2021augustus 15, 2024BierGulpener, Gulpener Bierbrouwerij, IPL, Ur-Hop

Gulpener Ur-HopGulpener Ur-Hop is een fijne, bittere en hoppige India Pale Lager. De basissmaak is bitter (32 IBU), licht zoet en licht zuur. Het is een moutig bier. De Gulpener Ur-Hop bevat 6% alcohol. Bij het brouwen van de Gulpener Ur-Hop wordt ook drooghoppen (dry-hopping) toegepast. Drooghoppen is het toevoegen van hop, nadat het bier […]

Lees verder