Verenigde Staten, deel 2 San FranciscoTijdens mijn vakantie in het Zuidwesten van de Verenigde Staten in november 2015, mocht een bezoek aan het prachtige San Francisco in de staat Californië zeker niet ontbreken. In San Francisco stond een aantal highlights op mijn lijstje, die ik absoluut wilde bezoeken. Zo ben ik in 2015 o.a. naar […]
Anchor Steam Beer & een plank met Italiaanse vleeswaren
Anchor BrewingAnchor Brewing uit San Francisco wordt gezien als dé eerste Amerikaanse brouwerij waar men is begonnen met het brouwen van speciaalbier. Eén van de belangrijkste Bierstijlen, die in de Verenigde Staten is ontstaan, is California Common (American Amber Ale). Deze Bierstijl wordt ook wel Steam Beer genoemd. Anchor Steam Beer wordt sinds 1896[1]gebrouwen door […]
Verenigde Staten
Verenigde Staten Craft beer revolutieAmerika is op biergebied een fantastisch land. In dit land is ook de craft beer revolutie ontstaan. Craft beer betekent in het Nederlands ambachtelijk bier. Maar voordat de craft beer revolutie is ontstaan, vond er in het begin van de 20e eeuw een belangrijke gebeurtenis plaats. Tussen 1920 en 1933 mocht […]