FlamingoFlamingo is een Red Ale met een alcoholpercentage van 4,8%. Dit bier heb ik tijdens mijn vakantie in Kroatië gedronken bij Agrippina Street Food in Pula. Op het terras van dit restaurant genoot ik samen met mijn goede vriend Sjoerd van een aantal heerlijke bieren, waaronder deze Red Ale. Behalve de zeer smakelijke bieren genoten […]
Paix Dieu
Paix DieuPaix Dieu is een Tripel, die wordt gebrouwen door Brasserie Caulier in België. De basissmaak van deze Tripel is zoet, bitter en licht zuur. Paix Dieu is een fruitig en kruidig bier. De aroma’s komen je tegemoet als je een slok neemt van dit heerlijke bier. Daarnaast zijn koriander en vanille ook goed waarneembaar. […]
Scelling Cranberry Quadrupel
Scelling Cranberry QuadrupelDe Scelling Cranberry Quadrupel van ‘Terschellinger Bieren’ is gebrouwen bij Tsjerkebier in Easterwierrum. De basissmaak is zoet, bitter en licht zuur. Het bier is fruitig, kruidig en alcoholisch. Bij het brouwen van de Scelling Cranberry Quadrupel zijn cranberry-bessen gebruikt, die op Terschelling worden geoogst. Deze Quadrupel is gebrouwen onder het label ‘Smaaklik’, een […]
Gulpener Barrel Aged Quadrupel – Jamaican Rum
Gulpener Barrel Aged Quadrupel – Jamaican Rum Deze Gulpener Quadrupel heeft 10 maanden gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten uit de Nassau Valley in Jamaica. Het is een kruidig, fruitig en alcoholisch bier. Tonen en smaken van vanille, rum, rozijnen en karamel komen goed naar voren. De smaak van het bier is zoet en bitter. Daarnaast komen […]
Westvleteren 12
Westvleteren 12Westvleteren 12 is een fenomenaal Trappistenbier. Westvleteren 12 is een Quadrupel, die wordt gebrouwen bij de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren. De basissmaak van dit bier is zoet en bitter. Karamel, rozijnen en vanille zijn goed waarneembaar. Dit Trappistenbier bevat 10,2% alcohol. De IBU-waarde[1] is 38 (bitter). Westvleteren 12 heb ik op maandag 17 juni 2024 bij […]
Baxbier Abel’s Ale
Baxbier Abel’s Ale De basissmaak van deze Groningse IPA is bitter, licht zoet en licht zuur. Het is een hoppig, kruidig, fruitig en droog bier. Tonen van citrus komen goed naar voren bij het proeven. Baxbier Abel’s Ale bevat 7,4% alcohol. De IBU-waarde[1] is 65 (zeer bitter). Baxbier Abel’s Ale vormt een goede bier- en spijscombinatie […]
Uiltje Wit
Uiltje WitDe basissmaak van Uiltje Wit is zoet, bitter en licht zuur. Uiltje Wit is hoppig, fruitig en moutig (dit is te herkennen aan de tonen van brood). Dit Witbier heeft aroma’s van citrus, sinaasappel en koriander. De bierstijl Witbier is in België ontstaan. Uiltje Wit bevat 6% alcohol. De IBU-waarde[1] van dit bier is […]
La Trappe Puur
La Trappe PuurLa Trappe Puur is een bovengistend biologisch Trappistenbier en heeft een alcoholpercentage van 4,5%. De bierstijl, waaronder dit bier valt, is Belgische Pale Ale. De IBU-waarde[1] van dit bier is 25. De basissmaak van La Trappe Puur is bitter, licht zuur en licht zoet. Het is een hoppig, aromatisch, bloemig, fruitig, moutig en […]
Van Moll Club Culture
Van Moll Club CultureClub Culture valt onder de bierstijl ‘Braggot’, dit is een drank die bestaat uit een mix van bier en mede. Braggot is een drank, die wordt verrijkt met verschillende soorten fruit en hop. Club Culture van Van Moll heeft gelagerd op witte wijn vaten. De smaak van Club Culture is verfijnd zuur, […]
Sint Bernardus Tripel
Sint Bernardus TripelDe Tripel van Brouwerij Sint Bernardus smaakt zoet, bitter en heel licht zuur. Het is een fruitige en licht kruidige Tripel. Bij het proeven komen tonen van sinaasappel en banaan naar voren. De Sint Bernardus Tripel heeft een stevige en stabiele schuimkraag. Het bier bevat 8% alcohol en heeft een IBU-waarde van 25[1]. […]