In oktober 2021 heb ik een bezoek gebracht aan de mooie stad Maastricht. Op biergebied valt er in het zuiden van Nederland veel te beleven. Maastricht staat dan ook bekend als een bourgondische stad. Een bezoek aan Stadsbrouwerij Maastricht stond dan ook hoog op mijn to-do-lijst. Op woensdag 27 oktober 2021 heb ik een bezoek […]
Rondleiding & Bierproeverij bij Nya Carnegiebryggeriet in Stockholm
In oktober 2019 was ik op vakantie in Stockholm, de hoofdstad van Zweden. Op dinsdag 22 oktober 2019 heb ik een bezoek gebracht aan bierbrouwerij Nya Carnegiebryggeriet. Nya Carnegiebryggeriet is een samenwerkingsverband tussen Carlsberg Zweden en de Amerikaanse Brooklyn Brewery. Bij Nya Carnegiebryggeriet heb ik genoten van een interessante rondleiding en een professionele bierproeverij. De […]
Texelse Bierbrouwerij
Op woensdag 8 september 2021 heb ik samen met mijn oom, Gert Venema, en mijn vader, Riekel Zijlstra, een bezoek gebracht aan de Texelse Bierbrouwerij. Met de veerboot van TESO kan je snel en relatief goedkoop op het Waddeneiland Texel komen. Waar staat de afkorting TESO voor? TESO staat voor Texels Eigen Stoomboot Onderneming. TESO […]
Jopen & Jopenkerk Haarlem
Op zondag 8 augustus 2021 heb ik een bezoek gebracht aan het mooie Haarlem. En natuurlijk mocht een bezoek aan de Jopenkerk niet ontbreken. Voordat ik bij de Jopenkerk zou aankomen, heb ik ’s morgens bij het gezellig ingerichte restaurant Spaarne66 genoten van een heerlijke flat white en een smakelijk stuk appelgebak. Na deze koffiestop […]
Stadsbrouwerij Wageningen
Op zondag 30 mei 2021 heb ik Stadsbrouwerij Wageningen bezocht. Bij deze verfrissende brewpub worden bieren gebrouwen die erg verrassend en bijzonder van smaak zijn. Op het terras van Café Rad van Wageningen heb ik op deze mooie zondag genoten van het prachtige weer. Natuurlijk mocht een heerlijke versnapering niet ontbreken. Op de tap waren […]
StiBON 1 – Gulpen
Zoals jullie inmiddels weten ben ik sinds 24 januari 2020 Internationaal Biersommelier. Om Internationaal Biersommelier te kunnen worden, ben ik bij StiBON gaan studeren. StiBON staat voor Stichting Bieropleidingen Nederland. De totale StiBON opleiding bestaat uit 3 niveaus. In deze Bierblog ga ik jullie meer vertellen over StiBON, niveau 1. In 2017 ben ik in […]
Rondleiding & Bierproeverij bij Funky Buddha Brewery in Oakland Park
Op vrijdag 3 januari 2020 ben ik, Rein Arjan Zijlstra, samen met mijn vader naar de Funky Buddha Brewery in Oakland Park in de Verenigde Staten geweest. Oakland Park ligt net boven Fort Lauderdale in de Amerikaanse staat Florida. In 2019 waren mijn ouders 40 jaar getrouwd. Om dit te vieren zijn wij met het […]